• Tramitar documentos o comunicaciones internas o externas en los circuitos de información de nuestra empresa.
• Elaborar documentos y comunicaciones a partir de órdenes recibidas, información obtenida y/o necesidades detectadas.
• Detectar necesidades administrativas o de gestión de la empresa de diversos tipos.
• Proponer líneas de actuación encaminadas a mejorar la eficiencia de los procesos administrativos en los que interviene nuestro departamento de administración.
• Clasificar, registrar y archivar comunicaciones y documentos por diferentes medios.
• Gestionar los procesos de tramitación administrativa empresarial en relación a las áreas financiera, contable y fiscal.
• Realizar la gestión contable y fiscal de nuestra empresa, según los procesos y procedimientos administrativos, aplicando la normativa vigente y en condiciones de seguridad y calidad.
• Supervisar la gestión de tesorería siguiendo las normas y protocolos establecidos.
• Aplicar los        procesos           administrativos establecidos      en la selección, contratación, formación y desarrollo de los Recursos Humanos, ajustándonos a la normativa vigente y a la política empresarial.
• Organizar y supervisar la gestión administrativa de personal de nuestra empresa, ajustándonos a la normativa laboral vigente y a los protocolos establecidos.
• Atender a los clientes en el ámbito administrativo y contable.
• Tramitar y realizar la gestión administrativa en la presentación de documentos en diferentes organismos y administraciones públicas, en plazo y forma requeridos.
• Resolver situaciones, problemas o contingencias con iniciativa y autonomía en el ámbito de nuestra competencia.
• Tener iniciativa en nuestra actividad profesional con sentido de la responsabilidad social.

Ejercer nuestros derechos y cumplir con nuestras obligaciones derivadas de nuestra actividad profesional.

La cocina es el lugar donde se prepara la comida de los residentes. Cuenta con un gran espacio y unas magníficas instalaciones para garantizar el mejor servicio posible a nuestros abuelos. Para asegurarnos de que nuestros servicios cumplen toda la normativa y todos los requisitos exigibles disponemos de una empresa de control de calidad especializada en la materia.

Nuestra cocina se distribuye de la siguiente manera:

• Almacén de menaje.
• (Fregadero industrial de cocina).
• Cuarto de basuras.
• Cuarto frío.
• Cámaras frigoríficas.
• Cámara de congelación.
• Almacén de estables.

Las funciones principales del equipo de cocina son:

• Realizar la elaboración diaria de los menús.
• Tareas fundamentales de limpieza.
• Tratamiento del producto.
• Limpieza del lugar de trabajo.
• Organización del personal y sus funciones.
• Control de los alimentos.
• Control de las instalaciones.
• Vigilancia del cloro del agua.
• Trazabilidad de los menús.
• Elaboración de menús especiales.
• Atención en las dietas.
• Funciones propias del servicio.
• Atención a los proveedores.
• Cumplir las pautas y conductas higiénicas oportunas.
• Obtención de muestras diarias de los alimentos finales.
• Atender las órdenes del jefe de cocina.
• Recogida de datos y facturación.
• Comunicación con los compañeros (auxiliares, enfermeros, etc).
• Cuadrante de incidencias.
• Montaje de bandeja de encamados.
• Montaje de carros.
• Servicio de merienda.
• Preparación de la fruta.
• Recogida de aceite.
• Reciclaje de cartones.

• Responsable directo de la explotación y mantenimiento de todas las instalaciones del centro.
• Programa el trabajo a realizar, realiza directamente y ordena su ejecución a auxiliares y ayudantes de servicios técnicos.
• Controla las visitas y el trabajo realizado por las firmas contratada para el mantenimiento de aquellas instalaciones donde este establecido.
• Realiza las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan.
• Guarda y custodia los libros de mantenimiento, manual de instrucciones, anota las operaciones que se realicen en las operaciones y revisa las que ejecuten empresas ajenas al centro.
• Supervisa y cuida de la sala máquina, instalaciones, cuadro eléctrico y taller.

• Atención a residentes, familiares y trabajadores.
• Ejecutar las tareas y trabajos necesarios para la realización de cuantas actividades se planifiquen.
• Colaborar con las tareas de la administración del Centro.
• Atender cualquier incidencia que se presente y su derivación a otros departamentos.
• Disponibilidad telefónica para consultas, dudas e incidencias.
• En general, cualquier tarea afín a la categoría del puesto que le sea encomendada por Dirección o por razones del servicio.
• Elaboración y actualización de distintos registros del centro:
• Listado de residentes.
• Registro de visitas y registro de llamadas.
• Registro de entrada y salida de residentes.
• Registro de altas y bajas de usuarios.
• Registro de traslados a hospital y estancias hospitalarias.
• Registro de permisos o vacaciones.
• Control de retirada de documentación.
• Registro de acceso de personal.
• Registro de artículos de aseo e higiene personal, y registro de entrega y retirada de pertenencias.
• Listado telefónico de contactos de residentes.
• Listado de peluquería y podología.
• Todo aquel registro necesario para el buen funcionamiento y desarrollo del departamento y del centro en general.

• Limpieza general de toda la residencia excepto la parte de cocina de cocineros
• Organización de lavado y planchado de ropa de lencería y de residentes
• Responsable de ropa personal de residentes.
• Organización de reparto de ropa de residentes
• Organización de cambios de habitación de residentes
• Organización y preparación de comedor  y reparto de comidas
• Organizar y custodiar producto de limpieza, de lavandería y de celulosa
• Productos de lencería y menaje de comedor
• Inventario de pertencias de día de ingreso del residente, atención a familiares y residentes.
• Control de regisistros nuevos de pertencias entregadas y retiradas del residente.
• Supervisión generalizada.